Ricetta, ingredienti e consigli per "CROSTATINE DI CILIEGIE", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO:
Stendete sul tagliere la pasta frolla a circa 3/4 mm di spessore;
con il coppapasta ritagliate dei dischi pi grandi rispetto allo stampo della crostatina e rivestite ogni stampo con un disco;
farcite con la crema fino al bordo e infornate a 180 C per 12/15′.
Una volta cotte,fatele freddare.
Nel frattempo,lavate e private del peduncolo le ciliegie,senza togliere il nocciolo,tagliatele a met con un coltello,in modo da ottenere una forma tonda.
Decorate le crostatine con le ciliegie prima sui bordi e poi al centro,riempiendo ogni spazio.
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Sul fuoco,fate scaldare e sciogliere la confettura con 2 cucchiai d’acqua in un pentolino,lucidate la frutta con un pennello e trasferite in frigo per 2 ore.
Servite fredde e buon appetito!!! 7 Giugno 2014 con Crema e Confettura CROSTATE di Frutta.