Cookies al cioccolato fondente e mirtilli rossi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cookies al cioccolato fondente e mirtilli rossi", scopri come si prepara.
Cookies al cioccolato fondente e mirtilli rossi
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Ingredienti
- biscotti
- burro
- cacao
- cioccolato dolce
- cioccolato fondente
- farina
- lievito per dolci
- mirtilli
- nocciole
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
mettete nella planetaria lo zucchero, la vaniglia e il burro, fatela lavorare fino adottenere una crema, poi aggiungete le uova e fate amalgamare tutto.
Ora bisogna aggiungere la farina, il cioccolato fondente fuso e il lievito.
Fate mescolare tutto, poi aggiungete le nocciole e i mirtilli rossi e fateli incorporare al composto.
Aiutandovi con un cucchiaino mettete delle palline di impasto su 3 placche foderate di carta da forno, lasciandole ben distanziate fra di loro: verranno circa 60 biscotti.
Cuocete in forno ventilato preriscaldato a 180 per 12-15 minuti.
Fateli raffreddare completamente prima di servirli… sono cos buoni che vanno a ruba! Se volete rimanere sempre aggiornati e visualizzare le nuove ricette pubblicate, diventate fan della pagina facebook del blog “Le ricette di mamma L”.
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