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Gelato al Pistacchio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato al Pistacchio", scopri come si prepara.

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Gelato al Pistacchio

https://www.soluzionipercasa.it/

Ingredienti

  • gelato
  • latte
  • pistacchi
  • tuorlo d'uovo
  • vaniglia
  • zucchero

Ricetta

procedimento di preparazione, ti bloccano e ti impediscono di soddisfare la tua creativit, rimandando l'idea ad un momento futuro.

Per la produzione di un buon gelato casalingo, vi consigliamo le Gelatiere Autorefriggeranti, ottimo compromesso qualita'/prezzo.

Sono macchine molto versatili, con prezzi che vanno dai 150 ai 250 euro, e consentono di produrre cremoso gelato in sequenza, sfruttando un comodo compressore frigo ed un efficace agitatore della miscela.

Oggi vi proponiamo la ricetta per la preparazione del gelato al pistacchio.

Ingredienti per 8 persone:1 lt di latte6 tuorli1 bustina di vaniglia in polvere250 gr di zucchero200 gr di pistacchiProcedimento:Prima di tutto scottate i pistacchi per qualche minuto in acqua calda, scolateli , pelateli e riduceteli in poltiglia in un mortaio.

Aromatizzate il latte con la vaniglia e ponetelo sul fuoco a riscaldare.

Nel frattempo in una terrina sbattete i tuorli con lo zucchero per almeno 10 minuti, dopodich'.

vai alla ricetta completa link

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Gelato al Pistacchio