Gelato alla panna fatto in casa SENZA gelatiera
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato alla panna fatto in casa SENZA gelatiera", scopri come si prepara.
Gelato alla panna fatto in casa SENZA gelatiera
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- alcool
- biscotti
- bourbon whisky
- brandy
- burro
- cacao
- estratto di vaniglia
- frutta fresca
- frutti di bosco
- gelato alla panna
- latte
- liquore
- nutella
- panna fresca
- uova
- vaniglia
Ricetta
preparazione: 10 minuti
Tempo di riposo in frigo: 4 ore
Difficolt: facilissimo
Costo: economico se usate il latte condensato fatto in casa da voi! Ingredienti 300 gr di latte condensato (ricetta qui)
500 ml di panna fresca da montare
2 cucchiai di liquore (bourbon, liquore all’uovo oppure anche brandy)
i semi di 1 bacca di vaniglia (oppure estratto di vaniglia – secondo vostro gusto 1 o 2 cucchiaini) Preparazione
Mescolate in una ciotola il latte condensato appena tolto dal frigo con la vaniglia ed il liquore.
Raffreddate bene la ciotola dello sbattitore e le fruste tenendole nel freezer per un po’ di tempo,montate la panna a neve fermissima facendo attenzione a non esagerare perch come sapete la panna potrebbe diventare burro.
Fatto questo, unite i due composti facendo attenzione a non smontare la panna, quindi mescolando dal basso verso l’alto e agendo abbastanza velocemente.
Mettete quindi il gelato in un contenitore adatto al.
