La ricetta Gelato alla panna fatto in casa SENZA gelatiera è un must per tutte le occasioni, dal dolce after-dinner alla golosa merenda.
Perfetto liscio, ma irresistibile con frutta fresca, biscotti sbriciolati o topping alla nutella o cacao. L’utilizzo di alcool aiuta a mantenere la consistenza morbida e cremosa.
Perfetto liscio, ma irresistibile con frutta fresca, biscotti sbriciolati o topping alla nutella o cacao. L’utilizzo di alcool aiuta a mantenere la consistenza morbida e cremosa.
- Mescola il latte condensato freddo con la vaniglia e il liquore.
- Raffreddamento veloce dell’attrezzatura, monta la panna con delicatezza a neve ferma.
- Unisce con delicatezza i due composti, mescolando dal basso verso l’alto per non smontare la panna.
- Trasferisci il gelato in un contenitore adatto al freezer per un riposo di almeno 4 ore.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
