Torta salata con zucchine e formaggi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con zucchine e formaggi", scopri come si prepara.
Torta salata con zucchine e formaggi
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Ingredienti
- formaggio brie
- panna da cucina
- pasta sfoglia
- pepe
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
Mettete in un recipiente le uova con la panna, un bel pizzico di sale e una macinata di pepe fresco, poi mescolate tutto energicamente con una frusta.
Aggiungete le zucchine tagliate a rondelle sottili, salatele leggermente, poi aggiungete anche il formaggio brie a cubetti.
Mescolate tutto, poi mettete la pasta sfoglia in una pirofila foderata di carta da forno.
Versate il ripieno Distribuendolo su tutta la torta.
Ora prendete la groviera e tagliatela a pezzetti piccoli e distribuiteli sulla superficie di tutta la torta.
Cuocetela in forno ventilato preriscaldato a 180 per 25-30 minuti.
E’ ottima sia calda che fredda… a voi la scelta! Se volete rimanere sempre aggiornati e visualizzare le nuove ricette pubblicate, diventate fan della pagina facebook del blog “Le ricette di mamma L”.
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