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Finger fragola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Finger fragola", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Finger fragola

https://www.serenacucina.com/

Ingredienti

  • albumi
  • biscotti
  • cioccolato bianco
  • farina di cocco
  • fragole
  • granella di cioccolato
  • panna da montare
  • panna montata
  • zucchero a velo

Ricetta

Procedimento: Parto dai biscottini al cocco, sono facilissimi ci vogliono 5 minuti per prepararli.

Inserisco in una ciotola tutti gli ingredienti e amalgamobene il tutto.

Con uno stampo, io ho usato uno per cake pops, ma andrebbe bene anche fare mezze palline con le mani, faccio delle mezzesfere che ripongo in teglia su un foglio di carta da forno.

Inforno per 5 minuti a 210 a fornoventilato,li tolgoe li lascioriposare e raffreddare, diventeranno leggermente croccanti esternamente.

Passo a montare la panna e ad affettare le fragole, che ripongo tutto in frigo e appena prima di servire compongo il dolcetto.

Io ho fermato il tutto con uno stuzzicadenti anche perch la mia cena era a tema stuzzichino.

Buonissimi e molto molto golosi!   Dolci Finger food Le mie ricette Cioccolato Cioccolato bianco Cocco Fragole Panna.

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Finger fragola