Involtini di Pollo con Asparagi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di Pollo con Asparagi", scopri come si prepara.
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Involtini di Pollo con Asparagi
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- asparagi
- cipollotti
- farina
- farina bianca
- formaggi
- formaggio caprino
- formaggio di capra
- formaggio fresco
- lonza di maiale
- maiale
- olio
- panna
- panna da cucina
- pepe nero
- petto di pollo
- pollo
- prosciutto cotto
- sale
- salumi
- vino bianco
Ricetta
tagliatelo a bastoncini fini e arrotolatelo insieme agli asparagi.
Ingredienti per 4 persone:
(due involtini ciascuno)
Asparagi 1 mazzo da 20 asparagi
Petto di pollo a fette 400 g
Prosciutto cotto 80 g
Formaggio fresco 100 g
(io ho utilizzato del caprino morbido)
Cipollotti rossi 4
Olio Extravergine d’oliva 6 cucchiai
Vino bianco secco 1 bicchiere
Panna da cucina 2 cucchiai
Farina bianca 3 cucchiai
Sale 2 cucchiaini
Pepe nero 3.
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