INVOLTINI DI MELANZANE ALLA PARMIGGIANA

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INVOLTINI DI MELANZANE ALLA PARMIGGIANA

La bela Piemontesina
INVOLTINI DI MELANZANE ALLA PARMIGGIANA
Ingredienti
  • acciughe
  • basilico
  • formaggi
  • melanzane
  • mozzarella
  • olio
  • pomodori
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • prosciutto
  • salsa verde
  • siero
Ricetta

...Preparate gli involtini farcendo le fettine di melanzana con prosciutto e cubetto di mozzarella precedentemente scolata e tamponata con della carta da cucina per eliminare il siero, insaporire con pezzetti di prezzemolo.Arrotolate su se stessa la fettina e proseguite fino a completare tutti gli...

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