Ricetta, ingredienti e consigli per "Guinness cake al cioccolato – ricetta dolce", scopri come si prepara.
Preriscaldare il forno a 180 ° C
Ungere una tortiera di 23 centimetri con una base estraibile e ricoprire il bordo con un foglio di carta da forno
Sciogliere il burro in una casseruola (fuoco lento o bagno maria)
Togliere dal fuoco e mettere da parte
Aggiungere e sbattere la polvere di cacao e Guinness
Unire in una ciotola la farina, il bicarbonato e lo zucchero
Versare il composto di burro fuso, aggiungere le uova sbattute, la panna acida e l'estratto di vaniglia
Versare nella tortiera e mettere in forno per 1 ora o fino a quando non supera la prova dello stuzzicadenti
Sciogliere il cioccolato a bagno maria
Raffreddare per circa 10 minuti
Mettere il burro e la crema di formaggio in una ciotola e sbattere per qualche minuto
Mescolare con il cioccolato bianco fuso e poi gradualmente aggiungere e sbattere lo zucchero a velo fino ad ottenere un impasto liscio spalmabile
Spalmare la glassa sul top o al.