Triangoli di pasta fillo al salmone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Triangoli di pasta fillo al salmone", scopri come si prepara.
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Triangoli di pasta fillo al salmone
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Ingredienti
- burro
- erba cipollina
- olio
- pasta fillo
- pepe
- peperoni
- peperoni verdi
- ricotta
- sale
- sale grosso
- salmone
- salmone affumicato
Ricetta
...Preparazione dei triangoli di pasta fillo al salmone: Lavate il peperone, privatelo dei semi e dei filamenti interni e tagliatelo a striscioline. Scaldate un filo d'olio evo in una padella e fatevi cuocere il peperone a fuoco moderato per circa 10 minuti, aggiungendo un pizzico di sale grosso. Spegnete e lasciate freddare. Tagliate a striscioline anche il salmone affumicato, ponetelo in una ciotola e aggiungete la ricotta, i peperoni, un pizzico di sale, una macinata di pepe e un po' di erba cipollina se la gradite. Mescolate il ripieno in modo che sia omogeneo. Sovrapponete il fogli...
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