Viva Japan ! 万歳日本!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Viva Japan ! 万歳日本!", scopri come si prepara.
Viva Japan ! 万歳日本!
http://francivale.blogspot.com/Ingredienti
- baking powder
- crema alle nocciole
- fagioli
- farina 00
- lievito
- marmellata
- miele
- nocciole
- soia
- uova
- zucchero
Ricetta
preparare alcuni dolci giapponesi, i Dorayaki (''''), ripieni di marmellata di fagioli di soia, quelli che mangiava il gatto blu del cartone Doraemon per intenderci.
Sono venuti bene e vi lascio la ricetta perch sono rapidissimi, facili e buoni.
Si possono farcire, in alternativa alla marmellata di fagioli di soia, anche con crema di nocciole e con marmellata di frutta.
DORAYAKIIngredianti (per circa 6 dorayaki)100 gr farina 00, 2 uova, mezzo cucchiaino da caff di lievito, 50 gr di zucchero, un cucchiaio di miele, 3-4 cucchiai d'acqua.
Per farcire: marmellata di fagioli di soia oppure crema di nocciole oppure marmellata di frutta.
In una ciotola mettere lo zucchero e le uova e mescolare con una frusta elettrica per far sciogliere lo zucchero.
Aggiungere sempre mescolando, poco alla volta, la farina e poi il lievito l'acqua e il miele.
Fare riposare l'impasto per circa 10-15 minuti, coperto con la pellicola.
Mettere una piastra liscia antiaderente sul fuoco.
