Senza Bimby, Straccetti di Pollo al Rosmarino e Radicchio Lungo alla Piastra

Senza Bimby, Straccetti di Pollo al Rosmarino e Radicchio Lungo alla Piastra

Ingredienti

• olio
• pollo
• radicchio
• rosmarino
• sale
• shoyu

Ricetta

...Preparazione: Prendere due cesti di radicchio lungo, lavarli, tagliarli per la met verticale. Metterli a cuocere sulla piastra. Prendere il pollo, battere bene le fettine per renderle sottili, tagliarla a listarelle piccole. Accendere la piastra, mettere un po' d'olio, buttare il pollo, salarlo un po', mettere due rametti di rosmarino che cuociano insieme. Verso fine cottura, mettere sopra tutti gli straccetti abbondante...

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