Salatini gusto formaggio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salatini gusto formaggio", scopri come si prepara.
Salatini gusto formaggio
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/
Ingredienti
- burro
- farina
- parmigiano
- sale
Ricetta
Mettete in un mixer la farina, il burro, il parmigiano e il sale.
Azionatelo per 20 secondi, poi versate l’acquaa filo e fatelo mixare per altri 10 secondi.
Formate un panetto, avvolgetelo nella carta da forno e mettetelo in frigorifero per almeno 20 minuti.
Toglietelo da frigorifero e appoggiatelo su un piano di lavoro infarinato.
Spianate l’impasto fino ad ottenere uno spessore di 4-5 millimetri.
Prendete uno stampino (io ho usato quello a forma di fiore) e tagliate l’impasto.
Mettete i salatini su una placca foderata di carta da forno.
Cuocete in forno statico preriscaldato a 180 per 12-13 minuti, fino a quando i salatini saranno ben dorati.
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Finger-food Aperitivo.
