Con e Senza Bimby, Cavolfiori al Vapore Gratinati
Ricetta, ingredienti e consigli per "Con e Senza Bimby, Cavolfiori al Vapore Gratinati", scopri come si prepara.
Con e Senza Bimby, Cavolfiori al Vapore Gratinati
https://www.bimby-ricette.it/
Ingredienti
- brodo
- cavolfiore
- minestrone
- riso
- sugo
- verdure
- zucchine
Ricetta
Preparazione:Per cuocere gli alimenti nel Varoma devi versare del liquido (acqua, brodo, sugo, ecc.
) nel boccale, mettere il coperchio (ma non ancora il Varoma) ed impostare il Bimby 8-10 Minuti Temp.
Varoma Vel.
Posiziona poi il Varoma sul coperchio e cuoci a Temp.
Varoma Vel.
2 per il tempo necessario.
Cimette di cavolfiore (800 g), 20/25 minuti di cottura.
Metterli in una teglia, mettere abbondante grana sopra e metterli in forno a 180/200 per 10 minuti circa o fino a doratura.
Note: Il liquido deve restare sempre sopra le lame, la quantit dipende dai tempi di cottura: per 30 minuti occorrono 500 gr di acqua; ogni 15 minuti in pi di cottura occorrono 250 gr di acqua in pi.
Infine, il tempo di cottura varia a seconda dell'alimento e delle dimensioni dello stesso.
Per esempio: delle zucchine intere impiegheranno circa 25 Min.
per cuocere, mentre delle zucchine tagliate a rondelle sottili possono impiegare anche solo 15 Min.
Consigli: Il Varoma si.
