Ricetta, ingredienti e consigli per "Con e Senza Bimby, Frittata al Prosciutto Cotto", scopri come si prepara.
Preparazione: Sbattere bene le uova con un pizzico di sale.
Tagliare a cubetti o, se avete le fette, a striscioline il prosciutto cotto, aggiungerlo alle uova.
Scaldare un pentolino con un po' d'olio.
Versare il composto.
Cuocerlo da una parte e dall'altra.
Con Bimby, Frittata al Prosciutto CottoIngredienti: 5 uova, sale q.
, 2 fette di prosciutto cotto, salsa di accompagnamento a piacere (io ho utilizzato solo la Crema all'aceto balsamico di Modena I.
in bottiglia "PP" piccola ModenaCram di Galletti), 1 litro di acqua, 1 fetta di limone.
Preparazione: Versare dentro il boccale le uova ed il prosciutto cotto a cubetti o striscioline.
Salare.
Frullare 1 minuto a velocit 4/5.
Con della carta forno foderare il vassoio del varoma.
Riprendere il composto e versarlo dentro.
Coprire con un foglio di alluminio e posizionare il coperchio.
A questo punto versare il litro di acqua, la fetta di limone e un pizzico.