PIZZA IN TEGLIA
Ricetta, ingredienti e consigli per "PIZZA IN TEGLIA", scopri come si prepara.
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PIZZA IN TEGLIA
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- capperi
- melanzane
- mozzarella
- olio
- olive verdi
- origano
- pomodori
- pomodori pelati
- sale
- zucchine
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Tagliate l’impasto a met e sul tagliere stendete e allargate le due pezzaturecon le mani,poi assottigliate con un matterello allo spessore di circa 1/2 cm,fino ad ottenere dei cerchi. Adagiate su carta forno nella teglia,oliate la superficie con due cucchiai di olio,coprite con i pomodori pelati leggermente schiacciati,una spolverata di origano e il sale,i cappperi,le olive,e a vostro piacimento le melanzane a rondelle sottili con la buccia,e le zucchine anch’esse sottili. Ora,lasciate lievitare le pizze coperte con un canovaccio per almeno 45′ in luogo...
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