Fagottini di carne ripieni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagottini di carne ripieni", scopri come si prepara.
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Fagottini di carne ripieni
https://blog.giallozafferano.it/cucinaitalianaedintorni/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- carne di manzo
- carpaccio
- manzo
- olio
- olive nere
- origano
- parmigiano
- pepe
- prosciutto cotto
- purè di patate
- sale
- vermentino
- vino bianco
Ricetta
...preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 7/8 minuti Difficolt: facilissima Costo: basso Ingredienti per 4 persone (16 fagottini) 32 fettine di carne di manzo taglio carpaccio 4 fette di prosciutto cotto 32 olive nere denocciolate (io ho usato il tipo Gaeta) 3 cucchiai di parmigiano grattato origano un paio di spicchi d’aglio 4/5 cucchiai di olio EVO mezzo bicchiere di vino bianco secco (tipo vermentino) sale e pepe q.b. Preparazione Prendete due fettine di carpaccio e sovrapponetele leggermente per ottenere una fetta pi grande e dalla forma di un rettangolo (grossomodo). Tagliate...
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