Ricetta, ingredienti e consigli per "Malva خبيزة", scopri come si prepara.
lavato tutta la khubbezeh molto bene, asciugata e poi tagliata, su una padella ho messo della cipolla tagliata a pezzi piccolissimi con un filo d'olio d'oliva poi ho aggiunto la khubbezeh .
dopo circa 15 minuti sul fuoco lento la khubbezeh era pronta.
l'ho mangiato condita con il sale e il succo di limone accompagnata da un pane nero buonissimo che compro a Ramallah.
il piatto finale Buon giro nei capi e buona raccolta di erbe.
Nei prossimi post vi parlo di altre due erbe raccolte da me e da mia nipotina.
Un abbraccio, Fid Posted.