Torta di san Valentino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di san Valentino", scopri come si prepara.
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Torta di san Valentino
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- albumi
- burro
- cannella
- farina
- gocce di cioccolato
- lievito per dolci
- limoni
- pan di spagna
- panna da montare
- scorza di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
...preparare il pan di spagna mettendo in una terrina i tre tuorli d'uovo con 120 g zucchero, sbattete le uova col frullatore finch saranno spumose poi unite la farina a pioggia,il burro ammorbidito, la scorza del limone e il lievito e rimestate bene, poi montate a neve gli albumi e quando saranno belli sodi uniteli al'impasto, dopodich imburrate e infarinate uno stampo a forma di cuore (in questo caso in occasione di san valentino) versate l'impasto e fate cuocere il pan di spagna in forno caldo per circa 30 minuti a 180, nel frattempo preparate la bagna per inumidire il pan di...
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