Ricetta, ingredienti e consigli per "Gamberoni in crosta", scopri come si prepara.
preparare questi gustosi Gamberoni in crosta, facili da preparare, facili da mangiare e con un sapore super! Ingredienti:
4 gamberoni
1/2 rotolo di pasta sfoglia fresca
4 fette di guanciale
1 albume
semi si sesamo
sale
Prendete 4 bei gamberoni e togliete il carapace lasciando attaccata la testa.
Salateli leggermente, poi avvolgete ogni gamberone in una fetta di guanciale.
Tagliate la pasta sfoglia a strisce lunghe 25-30centimetri e larghe 2 e avvolgete una striscia su ogni gamberone.
Con una forchetta sbattete leggermente l’albume e spennellateci la pasta sfoglia.
Mettete sopra qualche seme si papavero facendolo aderire con le dita.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 per 15 minuti, serviteli tiepidi e gustateli in compagnia….
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