Dolce dei Re Magi al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolce dei Re Magi al cioccolato", scopri come si prepara.
Dolce dei Re Magi al cioccolato
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Ingredienti
- burro
- cioccolato fondente
- farina di mandorle
- fave
- latte
- mandorle
- pasta sfoglia
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione
Accendete il forno a 200.
Sbattere due tuorli con lo zucchero, unite la farina di mandorle, il burro a temperatura ambiente a pezzetti e mescolate bene.
Sminuzzate il cioccolato e scioglietelo a bagnomaria, unitelo all’impasto di uova e mandorle ed amalgamate bene.
Stendete un primo disco di pasta sfoglia su un a placca rivestita di carta forno, bucherellate con una forchetta.
Distribuite il preparato al cioccolato, senza arrivare ai bordi.
Mettete la mandorla in un punto a caso.
Ricoprite con il secondo disco di pasta, sigillate bene i bordi, decorate la superficie con la punta di un coltello o con una rotella per pasta.
Sbattete il tuorlo con un cucchiaio di latte, poi spennellatelo sulla superficie del dolce.
Infornate e fate cuocere per 30 minuti circa, fino a quando sar ben dorato.
Lasciate intiepidire prima di servire.
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