Grissini della befana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Grissini della befana", scopri come si prepara.
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Grissini della befana
https://blog.giallozafferano.it/zialora/Ingredienti
- albumi
- farina
- grissini
- latte
- lievito di birra
- olio di semi di mais
- pane
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: nel latte tiepido sciogliere bene il lievito, aggiungere un cucchiaio colmo di farina e mezzo cucchiaio di zucchero; mescolare molto bene e lasciare lievitare per circa 15-20 minuti; quando aumentato di volume e in superficie si formata della schiuma unirlo in una insalatiera alla farina, aggiungere sale, olio e il rimanente zucchero; mescolare prima con la forchetta e poi con le mani; quando l’impasto si stacca dalle pareti trasferirlo sulla spianatoia e impastare ancora per qualche minuto (l’impasto risulta morbido, omogeneo e non si attacca alla...
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