Ricetta, ingredienti e consigli per "Panettone", scopri come si prepara.
...preparate gli stampi: io non ho trovato quelli di carta, quindi ho preso due teglie di alluminio, una da 15 centimetri di diametro e una da , le ho ricoperte di burro e poi ho messo della carta da forno sia sul fondo che sui bordi. Dividete l’impasto in due parti, una con due terzi dell’impasto, una con un terzo, e mettetele nelle due teglie. Ora mettetele nuovamente a lievitare, in un luogo tiepido, coprendoli con un panno, per circa 3-4 ore, fino a quando arriveranno al livello del bordo della teglia. A questo punto incidetelosulla superfice, facendo una croce lieve lieve...
vai alla ricetta completa