Ricetta, ingredienti e consigli per "Torrone di frutta secca", scopri come si prepara.
...Preparazione Fate tostare leggermente le mandorle e le nocciole, fatele raffreddare. Tritare grossolanamente tutta la frutta secca con l’aiuto di un mixer, aromatizzate con la cannella. Sminuzzate il cioccolato e fondetelo a bagnomaria, unite la frutta sminuzzata e mescolate bene. Rivestite uno stampo di carta forno. Ritagliate i fogli di ostia della misura dello stampo, mettene uno sul fondo, versate sopra il composto di cioccolato, livellatelo e ricoprite con l’altro foglio. Pressate leggermente. Lasciate rassodare per qualche ora. Togliete dallo stampo, poi tagliate a quadrati....
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