Ricetta antispreco: torta di mele con pane avanzato

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Ricetta antispreco: torta di mele con pane avanzato

Fatto in casa
Ricetta antispreco: torta di mele con pane avanzato
Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • cannella
  • gocce di cioccolato
  • latte
  • mele
  • pane raffermo
  • uova
  • zucchero grezzo
Ricetta

...Preparazione:- lavare, sbucciare e tagliare a fettine le mele- metterle in una padella con met dello zucchero ed eventualmente la cannella (se piace)- cuocere a coperchio chiuso per 10 minuti- nel frattempo grattugiare il pane secco- scaldare in una padella, senza far friggere, il late ed il burro. Una volta ben caldo aggiungere l'altra met di zucchero ed il pane appena grattugiato e mescolare con un cucchiaio di legno per amalgamare bene il tutto- stendere met del composto appena preparato in una tortiera foderata con carta forno- intanto che si procede con questa operazione...

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