Torta tiramisu
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta tiramisu", scopri come si prepara.
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Torta tiramisu
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- albumi
- burro
- cacao
- caffè
- farina
- latte
- lievito
- mascarpone
- panna
- sciroppo
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Come prima cosa iniziamo con la base,lavoriamo le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose.Sciogliamo il burro con il latte.Adesso aggiungiamo il burro e il latte al composto spumoso.Setacciamo la farina e il lievito e incorporiamo al composto.Versiamo il composto in una tortiera e inforniamo a 175 x 35/40 minuti a seconda del forno.Per lo sciroppo sciogliamo lo zucchero nel caff.Adesso facciamo la crema mescolando i rossi con lo zucchero e lavorandoli a bagnomaria senza cuocerli troppo.Mettiamo da parte e facciamo raffreddare.Montiamo a parte la panna e gli albumi...
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