Biscotti con farina di castagne e nocciole (gluten free)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con farina di castagne e nocciole (gluten free)", scopri come si prepara.
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Biscotti con farina di castagne e nocciole (gluten free)
http://gattoghiotto.blogspot.com/Ingredienti
- bicarbonato
- burro
- farina di castagne
- latte
- nocciole
- tuorlo d'uovo
- zucchero
Ricetta
...Procedimento:1) Lavorare il burro con lo zucchero, aggiungere i tuorli e poi le farine setacciate poco per volta. 2) Unire il bicarbonato e regolare la consistenza con il latte. Aggiungere infine le nocciole tostate tritate grossolanamente e formare una palla di impasto.3) Mettere il composto su un foglio di carta forno e formare con esso un "salamotto" liscio e compatto, mettere a riposare in frigorifero per 30 minuti.4) Tagliare il salamotto a fette di 0,5 cm di spessore, sistemarli su una teglia da forno foderata con carta forno e infornarli a 180 per 10 minuti circa. Fare...
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