Torta salata con farina di mais, cipollotto e salmone affumicato (gluten free)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con farina di mais, cipollotto e salmone affumicato (gluten free)", scopri come si prepara.
Torta salata con farina di mais, cipollotto e salmone affumicato (gluten free)
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Ingredienti
- bacche rosa
- cipollotti
- farina di mais
- formaggio dolce
- formaggio fresco
- gallinella
- gouda
- lievito
- mais
- olio
- origano
- pepe nero
- sale
- salmone affumicato
- uova
Ricetta
Procedimento:1) Sbattere le uova con l'olio, unirvi l'origano e il sale.
2) Aggiungere all'impasto le farine con il lievito e mescolare bene in modo da ottenere un composto omogeneo e areato.
3) Unire al composto il formaggio sminuzzato, il salmone tagliato a piccoli pezzetti e i cipollotti sminuzzati, incorporare bene il tutto e, a piacere, aggiungere pepe nero.
4) Versare in una tortiera imburrata e infarinata con farina di mais, cospargere a piacere con le bacche rosa e infornare a 180 per circa 30 minuti, finch la torta non sar cotta e dorata.
Lasciare intiepidire e servire.
Vi piace la mia gallinella'' Gluten free Pizze-focacce-torte.
