Ingredienti per Ravioli dolci al forno
- alchermes
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- olio
- pasta frolla
- pasta tipo ravioli
- ricotta
- zucchero
- zucchero a velo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Ravioli dolci al forno
- Prepara la pasta frolla e stendila in una sfoglia sottile, poi taglia dei quadrati di pasta tipo ravioli.
- Mischia la ricotta con lo zucchero e il cacao amaro, aggiungendo anche un po’ di alchermes per dare un tocco di originalità.
- Disponi una piccola quantità di ripieno al centro di ogni quadrato di pasta, poi chiudi il raviolo e sigilla i bordi.
- Disponi i ravioli in una teglia coperta di carta da forno, condisci con un filo di olio e inforna in forno caldo a 180 gradi per circa 20 minuti.
- Una volta cotti, spolvera i Ravioli dolci al forno con zucchero a velo e cioccolato fondente fuso.
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