Ingredienti per Pranzetto fresco
- aceto
- mais
- noci
- olio
- olive verdi snocciolate
- origano
- pomodorini
- sale
- tonno
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pranzetto fresco
Il Pranzetto fresco è un piatto tipico della cucina mediterranea, originario della costa meridionale della Francia. Questo piatto è caratterizzato da sapori freschi e originali, ottenuti dalla combinazione di ingredienti come pomodorini, tonno, olive e origano. Il Pranzetto fresco è solitamente servito come piatto unico, appena prima della sera, in compagnia di amici e familiari.
Preparazione
- Risciacqua gli spinaci e tagliali a piccoli pezzi
- Soffriggi le olive verdi snocciolate in due cucchiai di olio, poi aggiungi i pomodorini tagliati a metà
- Aggiungi due cucchiai di aceto e sale al gusto; mischia bene e lascia restando per 10 minuti
- Cotta la pasta, scolala e aggiungi il ragù di olive e pomodorini
- Fra i denti di tonno sottaceto, aglio e sale; poi, fra gli spinaci con le olive e pomodorini
- Aggiungi le noci disseminate sopra e ricoprire con una generosa quantità di origano tritato
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