Pizze di sfoglia

Pizze di sfoglia è un piatto tipico della tradizione gastronomica italiana, caratterizzato da una sfoglia croccante e un mix di ingredienti sempre freschi e saporiti. Questa ricetta è ideale per essere gustata in un piccolo pranzo o un aperitivo con amici e familiari, in quanto le porzioni sono facilmente condivisibili e le combinazioni di sapori sono veramente affascinanti.

Preparazione

• Inizia a preparare la pasta fresca, lavorandola finché non diventa liscia e elastica.
• Stendi la pasta in una lunga striscia e coprila di un generoso strato di mozzarella.
• Sugli strati di mozzarella, aggiungi olive verdi tritate, pomodorini freschi e prosciutto cotto.
• Aggiungi un cordon bleu di tonno e un pezzo di wurstel, per dare una spruzzata di sapore e di freschezza.
• Foldi la pasta in modo da creare un rettangolo e chiuso da un lato, per evitare che gli ingredienti escono durante la cottura.
• Coka la pizza in forno a caldo per circa 15-20 minuti, o fino a quando la sfoglia è croccante e l’interno è ben cotto.
• Servi la pizze di sfoglia calda, accompagnata da una insalatina o un bouquet di contorni, per completare l’esperienza culinaria.

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