La ricetta Pizza con patate cipolle e pancetta è una deliziosa e gustosa combinazione di sapori che non lascerà indietro nessuno. Anche se fa molto caldo, questa ricetta è una buona scusa per cucinare un piatto caldo e confortevole. Le patate, le cipolle e la pancetta creano una combinazione unica e irresistibile, mentre la scamorza aggiunge un tocco di cremosità.
Per preparare questa Pizza con patate cipolle e pancetta, seguirai questi passaggi:
- Prepara la pasta per la pizza e fal-la lievitare; quindi stendila e ricopri-la con la teglia da forno spennellata con un filo d’olio.
- Copri-la superficie della pizza con il misto di patate cipolle e pancetta e cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 10 minuti.
- Trascorsi i 10 minuti, aggiungi la scamorza tagliata a dadini e proseguisci la cottura per altri 10 minuti.
- Togli dalla cottura e completa con il rosmarino fresco.
<li(Taglia la cipolla a fettine e falla imbiondire in una padella antiaderente insieme alla pancetta tagliata a pezzetti e alle patate sbucciate e tagliate a tocchietti. Aggiungi un pizzico di sale e falla cuocere mescolando di tanto in tanto per 10 minuti).
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