La ricetta Pizza alle verdure | Noi due in cucina è una delle mie preferite, ricca di sapori caratteristici e gusti inconfondibili. Questa pizza alle verdure è ideale per coloro che amano le verdure grigliate e il classico gusto della pizza in un’unione deliziosa.
Descrivo questa ricetta come un momento di incontro tra il gusto salato delle verdure e il sapore cremoso della mozzarella unendo in armonia i sapori di verdure di stagione, unici in ogni piatto. La combinazione di colori e sapori rende questa pizza un’opzione perfetta per chi cerca una ricetta per ogni situazione, ideali per aperitivi, cene con gli amici o una familiare serata in famiglia.
Si tratta di una ricetta facile e veloce da preparare con ingredienti facilmente reperibili, ideale per tutta la famiglia, anche per chi non ama il tempo in cucina. Sperimenta la tua versione di pizza alle verdure!
- Stendi la pasta per pizza su una superficie ampia, come un grande tavolo o un piano di cucina
- Stendi poi la pasta lievitata su un piano di lavoro, e ricopritela con i pomodori pelati leggermente schiacciati con la forchetta
- Aggiungi le verdure grigliate, i peperoni e la melanzana, e la mozzarella tagliata a dadini e fatta scolare nel colino
- Condisci le verdure grigliate con un filo d’olio e un po’ di origano per fare in modo che siano più morbide e saporite
- Infine, metti in forno a 200°C per 15/20 minuti, o fino a quando la pasta non si colora leggermente
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