Pizza alle verdure | noi due in cucina

, una ricetta deliziosa che si ispira alla tradizione italiana. Questo piatto rappresenta un classico della cucina casalinga, ideale per una serata in famiglia o con gli amici. Le verdure sono il principale ingrediente di questo piatto, scelte in modo da creare un equilibrio di sapori e di consistenze.

Legga attentamente la seguente ricetta per preparare un piatto unico e gustoso.

• Preriscalda il forno a 200°C e stendere la pasta per pizza, coprirla con un cucchiaio di olio d’oliva.
• Taglia a dadini le melanzane, le zucchine e i peperoni, mettile a cuocere con un poco di olio d’oliva.
• Aggiungi i pomodori pelati, uno stappo di origano e mantieni il tutto su fuoco basso.
• Ripassa la pasta lievitata infarinata e stendila sulla pasta per pizza con le verdure.
• Cospargere con della mozzarella tagliata a fette sottili, aggiungendo altra mozzarella verso la fine della forma.
• Inserisci la pizza nel forno caldo e cuoci per circa 15-20 minuti.
• Non appena la crosta è dorate e si presenterà sode, la pizza è pronta.
• Preparala subito su un piatto e il piatto è servito.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.