Ingredienti per Pasta frolla integrale senza zucchero senza lievito
- avena
- bicarbonato
- farina integrale
- olio di semi
- uova
- yogurth
Preparazione della ricetta
Come preparare: Pasta frolla integrale senza zucchero senza lievito
La ricetta Pasta frolla integrale senza zucchero senza lievito.
Questa deliziosa ricetta nasce da una tradizione culinaria che mira a creare piatti sani e gustosi senza l’utilizzo di ingredienti raffinati o poco utili. Il Pasta frolla integrale senza zucchero senza lievito è un classico della cucina dolce, ricco di sapori semplici e autentici. È un piatto tipicamente autunnale, quando la frutta raccolta è ancora fresca e le pomodore sono in piena crescita. Ecco come prepararlo.
- Mettere a tostare in forno 120º a energia bassa l’avena per circa 20 minuti.
- Fare ammollare la farina integrale con il latte per circa 30 min.
- In una ciotola grande montare i tuorli con l’olio a parte.
- Unire gli albumi montati a neve con il bicarbonato e l’avena tostata.
- Unire a poco a poco la farina ammollata e condire con sale e uovo.
- Mettere poi la pastella in una teglia imburrata.
- Mettere in frigorifero a riposare per 1 ora.
- Preriscaldare poi il forno a 220° in funzione ventilata per circa 40 minuti.
- Quindi senza ventilata per altri 20 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
