La PANNA COTTA RICETTA DELLA NONNA SENZA GELATINA è un classico dolce italiano che si distingue per la sua cremosità e il sapore delicato. Questo piatto ha origini antiche e si caratterizza per i sapori tipici della panna fresca, del latte intero e del caramello. Solitamente viene gustato come dessert dopo i pasti principali, specialmente durante le occasioni speciali come feste e ricorrenze.
Per preparare la ricetta, segui questi passaggi:
- Scegli gli ingredienti freschi e di alta qualità, come latte intero, panna fresca, uova, zucchero semolato, vaniglia e vanillina.
- Unisci il latte, la panna, lo zucchero, la vaniglia e la vanillina in un pentolino e porta a ebollizione.
- Intanto, sbatti gli albumi con un po’ di zucchero fino a ottenere una schiuma leggera.
- Aggiungi gradualmente il composto di latte e panna agli albumi, mescolando con cura.
- Versa il composto in stampi individuali e lascia raffreddare.
- Una volta freddi, guarnisci con frutta fresca, confettura o caramello.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
