La ricetta panna cotta alla liquirizia con topping home made al cioccolato è un dolce fresco e cremoso, perfetto per la stagione estiva. Questo piatto è caratterizzato da un sapore delicato di liquirizia, bilanciato dal gusto intenso del cioccolato.
La panna cotta alla liquirizia con topping home made al cioccolato è solitamente gustata come dessert o snack, accompagnata da un topping di cioccolato fatto in casa. Il sapore della liquirizia è unico e particolare, mentre il cioccolato aggiunge un tocco di dolcezza e cremosità.
Per preparare la panna cotta alla liquirizia con topping home made al cioccolato, segui questi passaggi:
- Inizia mettendo a bagno la colla di pesce e scaldando panna, latte e zucchero in un pentolino.
- Aggiungi la polvere di liquirizia e mescola bene per farla sciogliere completamente.
- Strizzare la colla di pesce ed aggiungerla alla panna, mescolando per scioglierla perfettamente.
- Versa il composto nei bicchierini o stampi desiderati e metti in frigorifero per 4-5 ore.
- Per il topping al cioccolato, unisci acqua, zucchero, limone e vanillina nel boccale e cuoci per 6 minuti a temperatura Varoma velocità 1.
- Aggiungi il cacao e girare per 10 secondi a velocità 6, quindi cuoci a 70° per 5 minuti a velocità 3.
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