Ingredienti per Panini alla zucca
- farina
- farina integrale
- lievito
- malto
- olio d’oliva extra-vergine
- sale fino
- zucca
Preparazione della ricetta
Come preparare: Panini alla zucca
La ricetta PANINI ALLA ZUCCA è un delizioso piatto autunnale che si caratterizza per i suoi sapori caldi e confortevoli. Originario delle regioni settentrionali dell’Italia, questo piatto è solitamente gustato durante le giornate fredde e umide, quando la zucca è di stagione. I panini alla zucca rappresentano un’alternativa creativa ai tradizionali panini e possono essere facilmente personalizzati in base alle preferenze individuali.
- Mescola insieme farina, farina integrale, lievito e malto per creare un impasto omogeneo.
- Aggiungi olio d’oliva extra-vergine e sale fino all’impasto per insaporirlo.
- Unisci la zucca sbucciata e tagliata a cubetti all’impasto, mescolando bene per distribuirla uniformemente.
- Lascia lievitare l’impasto per alcune ore, fino a quando non sarà raddoppiato di volume.
- Dividi l’impasto in porzioni più piccole e forma dei panini rotondi.
- Cuoci i panini in forno caldo fino a quando non saranno dorati e fragranti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
