Panettone gastronomico semintegrale farcito con bresaola, tonno, valeriana, broccolo, radicchio, cetriolini, stracchino, arrosto di tacchino e salsa piccante

La ricetta Panettone gastronomico semintegrale è un piatto tipico della cucina italiana, in particolare del nord-ovest. Caratterizzato da un miscuglio di sapori e aromi, questo piatto è ideale per essere consumato durante i festivi e le occasioni speciali. Il panettone, struttura base del piatto,è unito a ingredienti come la bresaola, il tonno, la valeriana, il broccolo, il radicchio, i cetriolini, lo stracchino e l’arrosto di tacchino, creando un’unione di sapori e texture uniche e intense.

Il panettone vuoto è portato in tavola con un avanzamento di ingredienti, rendendo il piatto unico e degustazione estrema. L’aceto e l’olio vengono utilizzati come condimenti per esaltare i sapori naturali dei cibi.

Preparazione:

• Vuota il panettone dagli ingredienti rimasti.
• Sfoglia i cetriolini e il radicchio, eliminando le bullette e riducendo i pezzi in piccole fette.
• Sfoglia il broccolo, eliminando le bullette e riducendolo in piccole fette.
• Sfoglia la valeriana, eliminando le foglie esterne e riducendola in piccole fette.
• Copre il panettone con uno strato di stracchino, seguito da un strato di broccolo, cetriolini e valeriana, un cucchiaio alla volta.
• Ricopre l’ultimo strato di stracchino.
• Aggiunge l’arrosto di tacchino e la bresaola, divise in piccole fette.
• Aggiunge il tonno, sminuzzato in piccole fette.
• Aggiunge l’olio e l’aceto, a piacere.
• Presenta il piatto in tavola.

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