La ricetta Pan di Spagna senza lievito soffice è un classico piatto italiano, originario dell’Italia settentrionale. Il suo sapore caratteristico è dovuto alla presenza di zucchero e uova, mentre la sua consistenza soffice è il risultato dell’utilizzo di albumi e tuorli. Questo piatto viene solitamente servito come base per diverse torte e dolci, ma può anche essere gustato da solo come dessert.
Dopo aver ricordato il passato, è arrivato il momento di iniziare la preparazione di questo delizioso dessert. Qui di seguito sono riportati i passaggi chiave per creare il Pan di Spagna senza lievito soffice molto soffice.
- Misez tutto lo zucchero con l’aroma di limone, gli aromi e il sale.
- Aggiungete le uova e sbattete fino a che sia ben incorporati.
- Aggiungete i 100 gr di farina in tre tempi, mescolando bene a ogni aggiunta.
- Ammucchiate la batteria nella teglia e fatela cotta in forno.
- Mettete in forno 30-40 minuti il forno e fatelo raffreddare completamente prima di spogliarlo dallo stampo.
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