- Inserisci 250 grammi di farina di frumento, 50 grammi di zucchero e 10 grammi di lievito di birra nella macchina del pane.
- Aggiungi 150 grammi di margarina vegan e mescola fino a quando il composto non risulti omogeneo.
- Inserisci 1 cucchiaio di confettura di albicocche e mescola delicatamente.
- Lascia lievitare il composto per 1 ora in un luogo tiepido.
- Forno a 180 gradi Celsius per 35-40 minuti.
- Lascia raffreddare il Pan brioche vegan in macchina del pane prima di servirlo.
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