La ricetta Pan brioche con speck e confettura ai frutti rossi è un delizioso abbinamento tra lo speck e i frutti rossi, che si incontrano per creare un’esperienza unica. Questo piatto è perfetto per un aperitivo natalizio originale e delizioso, grazie alla combinazione di sapori caratteristici come il dolce dei frutti rossi e la sapidità dello speck.
Il Pan brioche con speck e confettura ai frutti rossi è solitamente gustato con formaggi, frutta secca e un buon bicchiere di vino rosso frizzante o un calice di prosecco. Questo piatto è un’ottima scelta per chi vuole sorprendere i propri ospiti con un ricetta unica e deliziosa.
- Scaldate il latte e aggiungete lo zucchero e il lievito, sciogliendo bene il lievito e tenendolo da parte.
- Unite gli ingredienti principali, come farina, uova e burro, e mescolate fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungete il Speck Alto Adige IGP Trancio Recla tagliato a cubetti e la confettura ai frutti rossi, mescolando con cura.
- Lasciate lievitare l’impasto e poi cuocetelo in forno fino a quando non è dorato e fragrante.
- Decorate con rametti di rosmarino e ribes, e servite con formaggi, frutta secca e un buon bicchiere di vino rosso frizzante o un calice di prosecco.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
burro, cioccolato, confettura, farina, formaggi, frutta secca, latte, lievito di birra, pandoro, panna, pepe rosa, pere, prosecco, ribes, rosmarino, salame, sale, salumi, scampi, speck, uova, vino rosso, zucchero
