La ricetta Orata al cartoccio
Siete alla ricerca di una deliziosa e dietetica ricetta che non sporchi il vostro forno? La ricetta Orata al cartoccio è perfetta per voi! È facile da preparare, condire il pesce e avvolgerlo nella carta forno. È anche un piatto light e sano, con il sapore degli odori e il freschezza del limone.
La preparazione è molto semplice e veloce. Ecco come fare:
- Squamato ed eviscerato l’orata freschissima
- Condita con sale e pepe sia dentro che fuori
- Messi dentro gli odori (rosmarino, prezzemolo, salvia)
- Messi sopra il pesce olio a crudo, succo di limone e conditi
- Avvolto nella carta forno e riscaldato in forno a 210° per mezz’ora
- Controllato l’occhio, se è bello bianco il pesce è pronto!
- Scartato e posizionato su un letto di rucola, con un filo d’olio a crudo
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
