La ricetta Nutella biscuits homemade
Nel mondo dei dolci, ci sono pochi piatti più amati e richiesti dei biscotti Nutella. Di origine italiana, questo delicato dessert è diventato un classico mondiale, amato da grandi e piccoli. Solitamente gustato come spuntino o come dessert, il piatto è composto da biscotti croccanti e dolci, coperti di una crema di Nutella e serviti caldi. Questa ricetta presenterà i segreti per preparare i biscotti Nutella a casa, in modo da poter godere di questo delizioso dessert ogni volta che si vuole.
Preparazione
- Prepara la pasta frolla miscelando 250g di farina con 100g di farina 00, 10g di lievito e 10g di sale. Aggiungi 50g di burro morbido e 1 uovo, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- Forgia la pasta frolla in modo da ottenere un alto di circa 1 cm e decorala con miele e nocciole tritate.
- Cuoci la pasta frolla in forno a 180°C per 15-20 minuti, o fino a quando diventa dorata.
- Prepara la crema di Nutella miscelando 100g di ricotta con 20g di zucchero e 1 cucchiaio di Nutella.
- Copri i biscotti con la crema di Nutella e servi caldi.
Per maggiori dettagli o varianti, vai alla ricetta completa.
