Ingredienti per Nuggets o crocchette di pollo
- farina
- insalata verde
- ketchup
- maionese
- olio per friggere
- pangrattato
- pastella
- pepe
- petto di pollo
- pollo
- sale
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Nuggets o crocchette di pollo
La ricetta Nuggets o crocchette di pollo è un classico della cucina statunitense, originaria degli anni ’80. Questo piatto facile e gustoso è diventato popolare in tutto il mondo per la sua combinazione di sapori dolci e salati. Solitamente servito come antipasto o spuntino, è un vero e proprio comfort food che rappresenta la quintessenza della cucina americana.
- Togliamo la pelle e i tender dal petto di pollo e tagliamolo in piccole porzioni.
- In una ciotola, mescoliamo insieme uova, sale e pepe.
- In un’altra ciotola, mettiamo la farina e il pangrattato.
- Immergiamo le porzioni di pollo nella pastella, poi nella farina e infine nel pangrattato, premendo leggermente.
- Friggiamo le crocchette in olio bollente fino a quando non sono dorate e croccanti.
- Scoliamo le crocchette e disponiamole su un piatto.
- Serviamo con ketchup e maionese, accompagnati da un’insalata verde fresca.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
