Mele cotte al forno ripiene di goloso porridge

Per realizzare la ricetta Mele cotte al forno ripiene di goloso porridge nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Mele Cotte al Forno ripiene di Goloso Porridge
Category dolci

Ingredienti per Mele cotte al forno ripiene di goloso porridge

  • albumi
  • avena
  • burro d’arachidi
  • cannella
  • cioccolato fondente
  • formaggi
  • frutti di bosco
  • latte
  • latte di soia
  • mele
  • mele golden
  • vaniglia

Preparazione della ricetta

Come preparare: Mele cotte al forno ripiene di goloso porridge

La ricetta Mele Cotte al Forno ripiene di Goloso Porridge è un piatto tipico delle tradizioni culinarie autunnali, pronto a calorosi serate in compagnia di amici e familiari. Il sapore croccante e dolce delle mele, unite al morbido porridge e al cremoso cioccolato fondente, creano un’esperienza gustativa unica e indimenticabile.

  • Risciacqua le mele golden e tagliale in quarti, senza eliminare la pelura per mantenerne la texture croccante.
  • In un frullatore, misura 2 albumi, 100ml di latte, 100ml di latte di soia e 1 cucchiaio di burro d’arachidi e frulla fino a ottenere un composto liscio e denso.
  • In una padella, tosta 2 cucchiai di avena in 1 cucchiaio di burro d’arachidi fino a renderla dorata.
  • Mischia la pasta, la vaniglia e la cannella nel composto degli albumi e sottileggia la crosta delle mele con un poco di latte e zucchero.
  • Assembla i quarti di melà con la metà del porridge e il cioccolato fondente, creando una struttura a torta.
  • Spolvera con noci di frumento e formaggi freschi e inforna a 180°C per 40 minuti.
  • Sforna e lascia raffreddare per 10 minuti prima di servire.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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