La ricetta Mattonella di biscotti con crema al cioccolato – versione monoporzione è un delizioso dolce italiano che si è guadagnato un posto speciale nella lista dei dessert più amati. Originario del nord del paese, questo piatto è conosciuto per la sua ricca e morbida crema al cioccolato e biscotti secchi. È spesso gustato nei bar e nei ristoranti, ma anche in occasione di feste e riunioni familiari.
- Triturate gli amidi di mais e i biscotti secchi in un mixer fino a ottenere una miscela omogenea.
- In un’altra ciotola, mescolate il cacao amaro con lo zucchero a velo.
- In una terrina, sbattete le uova con il latte parzialmente scremato e aggiungete la crema al cioccolato, la mascarpone e la frutta secca.
- Miscelate la miscela di biscotti secchi con la crema al cioccolato e amalgamate bene.
- Dividete la miscela in monoporzioni e decorare con mele e pere.
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