La ricetta Marmellata di more – Ricetta da fare in casa
La marmellata di more è un piatto tradizionale che nasce dall’unione di sapori intensi e aromatici dei frutti di bosco con la dolcezza dello zucchero. Origina dalle campagne europee, dove i contadini conservavano i frutti raccolti per goderseli durante l’inverno. La marmellata di more è un ricetta classica che si gusta solitamente sul pane tostato o come accompagnamento a formaggi e charcuterie.
La preparazione di questa deliziosa ricetta è facile e divertente. Ecco i passaggi principali:
- Raccogli i frutti di bosco freschi e lavali con cura.
- Schiaccia i frutti in un contenitore grande, aggiungendo lo zucchero e mescolando bene.
- Lascia macerare il composto per alcuni giorni, finché non rilascia il suo succo.
- Aggiungi la marmellata e la marmellata di more al composto e mescola bene.
- Cuoci il composto a fuoco basso, finché non raggiunge la consistenza desiderata.
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