La ricetta MANGIA CIO’ CHE LEGGI 105: Platano abbrustolito alla tequila ispirato da “Senza nessun segreto” di Leylah Attar è un piatto unico e sfizioso che racchiude il fascino di un romanzo passionale e l’esotismo di un territorio lontano. Questo piatto nasce dall’incontro tra la fantasia letteraria e la creatività culinaria, ed è ispirato dalle pagine di “Senza nessun segreto” di Leylah Attar.
La ricetta prende spunto dalle radici culturali messicane del romanzo, dove il platano è un ingrediente tipico e ricco di storia. La tequila, nota bevanda alcolica messicana, aggiunge un tocco di spirito e avventura a questo piatto unico. Di solito, si gusta in ambienti informali, in compagnia di amici e famigliari, magari durante un’occasione speciale o un’esperienza culinaria nuova.
- Pelare i marroni e i platani e tagliarli a fette sottili.
- In una padella antiaderente, scaldare un cucchiaio di olio di oliva e abbrustolire le fette di platano finché non sono dorate.
- Aggiungere la tequila alla padella e lasciare cuocere per alcuni minuti, finché la fiamma non si spegne.
- Servire il piatto caldo, accompagnato da una guarnizione di marroni abbrustoliti.
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