Ingredienti per Lingue di pasta sfoglia
- cipolla
- erbe aromatiche
- funghi champignon
- olio
- pasta sfoglia
- pepe
- pomodorini
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Lingue di pasta sfoglia
La ricetta Lingue di pasta sfoglia è un piatto che affonda le sue radici nella tradizione culinaria mediterranea, caratterizzato da sapori delicati e aromatici. Solitamente gustato come antipasto o snack, questo piatto si distingue per la sua facilità di preparazione e la sua versatilità, adattandosi facilmente a vari contesti e occasioni.
- Taglia finemente la cipolla e le erbe aromatiche, poi soffriggi il tutto in olio per creare una base aromatica.
- Aggiungi i funghi champignon e cuoci fino a quando non sono teneri, mescolando occasionalmente.
- Stendi la pasta sfoglia e tagliala in strisce sottili, che poi disporrai su una teglia da forno.
- Spalma la miscela di cipolla e funghi sulle strisce di pasta, lasciando un bordo libero lungo i bordi.
- Cospargi con pomodorini a cubetti, sale e pepe, per aggiungere un tocco di colore e sapore.
- Inforna le Lingue di pasta sfoglia in forno preriscaldato fino a quando non sono dorate e croccanti.
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