Ingredienti per Le crostadoro crostatine salate di pomodoro
- basilico
- ciliegina
- farina integrale
- grissini
- lievito
- olio di semi
- pepe
- pomodori
- pomodorini
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Le crostadoro crostatine salate di pomodoro
La ricetta _Crostadoro crostatine salate di pomodoro_
Questo delizioso piatto è originario dell’Italia meridionale, dove la cucina è nota per i suoi sapori intensi e freschi. Le Crostadoro crostatine salate di pomodoro sono un’ottima scelta per un antipasto o un’accoppia per un aperitivo estivo. Il pomodoro è il protagonista di questo piatto, abbinato a basilico, sale, pepe e il dolce tocco delle ciliege.
- Crudi i pomodori e il basilico e tagliami a fette sottili.
- Miscela i pomodori, il basilico, due cucchiai di olio di semi, sale e pepe in un contenitore.
- In un’altra ciotola, mescolare la farina integrale, il lievito e una presa di sale.
- Ambiuire l’orbito e aggiungere abbastanza acqua per formare una salsa omogenea.
- Leviga i grissini a cubetti.
- Mischia i cubetti di pane, la salsa preparata nel passaggio precedente, le ciliege tagliate a metà e alcune fette di pomodoro per la crostatina.
- Riempi le crostatine con la miscela e servisci.
- Per maggiori dettagli o varianti vai alla _ricetta completa_.
